Sedikit Info Seputar
RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KERAK TELOR KHAS JAKARTA
Terbaru 2017
- Hay gaes kali ini team Android Apps For Free, kali ini akan membahas artikel dengan judul RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KERAK TELOR KHAS JAKARTA, kami selaku Team Android Apps For Free telah mempersiapkan artikel ini untuk sobat sobat yang menyukai Android Apps For Free. semoga isi postingan tentang
Artikel kuliner,
Artikel Masakan Daerah,
Artikel Resep Kue,
Artikel Resep Nusantara, yang saya posting kali ini dapat dipahami dengan mudah serta memberi manfa'at bagi kalian semua, walaupun tidak sempurna setidaknya artikel kami memberi sedikit informasi kepada kalian semua. ok langsung simak aja sob
Judul:
Berbagi Info Seputar
RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KERAK TELOR KHAS JAKARTA
Terbaru
link: RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KERAK TELOR KHAS JAKARTA
Berbagi RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT KERAK TELOR KHAS JAKARTA Terbaru dan Terlengkap 2017
Bahan Kerak Telor Yang Enak:
- 100 gram beras ketan putih, rendam dalam air sekitar 2 jam
- 5 btr telur bebek
- 5 sendok makan bawang goreng
- 5 sendok makan serundeng
- 5 buah cabai rawit, iris
- 5 sendok teh garam beryodiyum
- 2,5 sendok teh lada bubuk
- 2,5sendok teh gula pasir
- 5 sendok makan ebi bubuk
Cara Membuat Kerak Telor Khas Betawi:
1. Langkah pertama, Panaskan wajan penggorengan kerak telur sampai wajan cukup panas.
2. Kemudian masukkan satu sendok makan sayur ketan yang sudah direndam bersamaan dengan airnya, tutup dan masak kurang lebih selama 2 hingga 3 menit.
3. Setelah itu, buka penutupnya, kemudian tambahkan 1 butir telur bebek, 1 sdm bawang goreng, 1 sdm serundeng, 1/2 ebi bubuk, 1 buah irisan cabai rawit, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk dan 1/2 sdt gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
4. Ratakan disisi penggorengan kurang lebih 20 cm untuk lebar diameter, tutup dan masak kembali sampai harum.
5. Setelah itu baliklah penggorengan kerak telur hingga terjilat api dan permukaan atas harum terbakar.
6. Angkat, dan Kerak telor Siap untuk dinikmati
Untuk 2 porsi
